Descrizione
Miscela di Spezie Giapponese – Schichimi Togarashi
E’ la miscela di spezie più amata in Giappone (“peperoncino ai sette sapori” o semplicemente shichimi) è una tradizionale miscela di spezie tipica delle cucina giapponese; fuori del Giappone è anche conosciuta come Nanami Togarashi.
Viene di solito utilizzata in zuppe, tagliolini, piatti di carne bianca e con diversi piatti a base di riso, quali torte di riso, agemochi e cracker di riso.
Ingredienti: Pepe rosso, Sesamo bianco e nero, Zenzero, Pepe di Montagna Giapponese, Mandarino secco, Seetang verde
Può contenere tracce di sedano
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.