Descrizione
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| NOME LATINO | Trigon̬lla Foenum-graecum L. |
| FAMIGLIA | leguminose |
| HABITAT | seminati magri e sabbiosi mare, pianura e dalla collina alla montagna |
| COLTIVAZIONE | per semina in primavera, anche in terreni poco fertili quale foraggio nutriente |
| PARTI IMPIEGATE | semi |
| PERIODO DI RACCOLTA | luglio-agosto, sfalciare a maturazione e seccare all’aria e sole, ricavare i semi per battitura |
| PRINCIPI ATTIVI | olio essenziale ( anetolo), proteine, grassi, zuccheri, amminoacidi, mucillagini, lecitina, flavonoidi,inclusi la vitexina, isovitexina,rutina,lignina, orientina, vinenine 1 e 2, quercetina e luteolina, fosforo, ferro, calcio, magnesio, potassio, zolfo, sodio, cloruro, silice |
| PROPRIETA’ | tonici stomachici, attivanti delle funzioni vitali emopoietiche ed ingrassanti, antidiabetici, rassodanti i seni |
| PREPARAZIONE | farina 2-3 cucchiaini, decotto 2-5%. |
| VARIE | farina in cataplasma ammorbidente della pelle |
| CONTROINDICAZIONI | non usare in gravidanza ed in allattamento usare sotto controllo medico ̬ un galattogogo ma trasmette al latte un sapore sgradevole. |
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