Descrizione
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| NOME LATINO |
Asp??ragus officinalis L. | ||||||||
| FAMIGLIA | liliacee | ||||||||
| HABITAT | nei posti freschi e selvatici, sabbiosi e pietrosi, radure e boschi; dal mare ai colli | ||||||||
| COLTIVAZIONE | mediante seminagione a marzo-aprile alla primavera successiva si adoperano le giovani piante o le “zampe” per l’impianto dell’asparagaia | ||||||||
| PARTI USATE |
radici, germoglio | ||||||||
| PERIODO DI RACCOLTA |
radice:ottobre-novembre, germogli: aprile-maggio+B94 | ||||||||
| PROPIETA’ | aperitive, antidropiche , dimagranti, coadiuvante di pozioni cardiotoniche | ||||||||
| ISTRUZIONI | piante di almeno 3 anni, staccare dal rizoma, essiccare al sole , tagliare longitudinalmente | ||||||||
| PREPARAZIONE | infuso 2-5% | ||||||||





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